גריל ארגנטינאי🇦🇷
ארוחת בשרים על האש בגריל ארגנטינאי🇦🇷
ֶתפריט בהתאמה אישית ותשומת לב לפרטים
⚜️פיקניה⚜️
לפי הקיצוב הברזילאי, נתח הפיקניה מגיע עד הגיד השלישי של נתח שפיץ צ'אך וזהו החלק הכי רך בשפיץ. הוא מאופיין בשכבת שומן, עם טעמי בשר עשירים ואהוב מאוד בגריל הישראלי.
⚜️סינטה עגלה⚜️
סינטה בין 3 נתחי הפרימיום נתח אחורי ורך היושב על העצם עם טעמי בשר עמוקים ופיזור שומן מושלם.
⚜️אנטריקוט - ורד הצלע⚜️
אנטריקוט הוא בין שלושת נתחי הפרימיום בעולם הבשרים נתח מדהים עם פיזור שומן אחיד ועסיסיות ושומן בטופ עם טעמי בשר עמוקים.
⚜️פילה מיניון⚜️
פילה הוא נתח הפרימיום היקר ביותר מבין נתחי הבקר, פילה הוא נתח אחורי על העצם בצידו השני של הסינטה, כמעט ואין לו תנועה ולכן מדובר בנתח סופר רך עם טעמי בשר עמוקים ועשירים.